くるみとチョコレートのタルト

2012/02/01（カテゴリー: お知らせ）

定期的にレシピを掲載して下さっている
つくばにあるスポーツクラブアクアセレーナさんの会報誌。

今回はバレンタインも間近という事で、
粉もバターも使わない、
とってもヘルシーなチョコレートケーキにしました。

【くるみとチョコレートのケーキ】

一昨年のイタリア修行で教わったこのケーキ。
粉・バターが入っていなくても、満足感◎

丁度一年前のお料理レッスンで、皆と作りましたが…
覚えていますかー???

ダイエット中の彼や旦那様におススメな一品。

会報誌はアクアセレーナさんで配布中です♪

キャンセルのため、空席が出ました。

2012/01/25（カテゴリー: NEWS,お知らせ）

キャンセルのため、空席が出ました。

◆パンのレッスン　～甘酒ブレッド～
1月27日(金)　　10時30分～　　1名様分

※満席になりました。

ご希望の方はこちらの予約フォームよりご連絡下さい。

全国のロフトにて…

2012/01/25（カテゴリー: お知らせ）

バレンタインまで1ヵ月を切りました。
皆様ご準備はお済みでしょうか?

ABC Cooking MARKETさんで開発した
バレンタインキット。
通販の方は品切れみたいですが…
全国のロフトで販売中です☆

【チョコレートのクレームブリュレ】

【ショコラキューブケーキ】

【ハートのチョコパイ】

ちなみに…
つくばのロフトでは料理研究家ケンタロウの
バレンタインキットの隣に鎮座しておりました♪

来月のレッスンについて

2012/01/14（カテゴリー: NEWS,お知らせ）

来月のレッスンについて、
ご連絡が遅くなって大変申し訳ございません。

諸事情により基本的には開講を見合わせようと思いますが、
可能な範囲で開講したいと思っております。

直前の連絡になるかと思いますが、
開講日・メニューが決まり次第、
その都度ＨＰにてお知らせしたいと思います。

ご不便をおかけして申し訳ございません。
どうぞよろしくお願い致します。

届きました♪

2012/01/11（カテゴリー: お知らせ）

昨年の12月半ばに注文して…
首を長ーくして待っていたものが届きました。

Cocochiでおなじみのアサクラオリーブさんの新商品、
【Radiciジャム】です。

超こだわり派の朝倉さんが仕入れる商品ともなれば、
味に間違いないのは当たり前。
商品になる前のコンセプトや、
作り手の心構えも筋が通ったもの。

入荷前から、ずっと目をつけていました(笑)

詳細はこちらアサクラオリーブのサイトを見て下さい☆

■オレンジムース
■あんずのコンフィチュール
■ブルーベリースプレッド
■栗のクリーム　オレンジ風味
■栗のクリーム　チョコとラム風味

もう1つは、
昨年夏の先行販売で、あーっと言う間に売り切れてしまった、
【丘の上のポモドリーノ】。
地生えのチェリートマトを一つ一つ手摘みして作られた、
絶品チェリートマトの水煮です。

僅かながらですが、教室にもお取り寄せしてあります。
ご入り用の際はお声かけ下さい。

とは言え…
数に限りがありますので、
売り切れの場合はご了承くださいませ。

さあ、どれから食すとしようかな♪

キャンセルのため、空席が出ました。

2012/01/08（カテゴリー: NEWS,お知らせ）

キャンセルのため、空席が出ました。

◆パンの体験レッスン
1月11日(水)　　10時30分～　　1名様分

◆パンのレッスン　～甘酒ブレッド～
1月12日(木)　　10時30分～　　1名様分

※満席になりました。

ご希望の方はこちらの予約フォームよりご連絡下さい。

キャンセルのため、空席が出ました。

2012/01/05（カテゴリー: NEWS,お知らせ）

キャンセルのため、空席が出ました。

◆パンの体験レッスン
1月11日(水)　　10時30分～　　1名様分

※満席になりました。

ご希望の方はこちらの予約フォームよりご連絡下さい。

キャンセルのため、空席が出ました。

2012/01/04（カテゴリー: NEWS,お知らせ）

キャンセルのため、空席が出ました。

◆パンの体験レッスン
1月11日(水)　　10時30分～　　1名様分

※満席になりました。

ご希望の方はこちらの予約フォームよりご連絡下さい。

お正月のおもたせに

2011/12/25（カテゴリー: お知らせ）

既に販売が始まってますが…

お正月のおもたせに、
ABC Cooking MARKETさんの手作りキット。

【カステラ】

今迄で一番試作数が多かった気がするカステラ。
シンプルって難しい。
ふんわりしっとり、皆が知ってるあの味です。

苦労攻して、売上好調だとの報告。
ほっと。。。

【キューブブレッド～チョコマーブル～】

こちら、リッチなブリオッシュ生地に
手作りチョコシートを折り込むチョコマーブルブレッド。

少し手間はかかるものの…
これを嫌いな人はいないでしょう♪

若干品切れ気味ですが…
まだ間に合います♪

詳細はこちちらのサイトへGO☆

追加募集のお知らせ

2011/12/19（カテゴリー: NEWS,お知らせ）

1月レッスンのお申し込み、ありがとうございました。

沢山の方にお申し込み頂き、
今回ご予約が取れなかった方、
ご希望にそえず申し訳ございませんでした。

自宅で開講している為、開講数に限界があり
皆様のご期待に添えられない場合もある事、
ご了承頂けたらと思います。

とは言え…
お問い合わせが多かった為、
平日1日1名ずつとなりますが
ケーキレッスンの増枠をしたいと思います。

・16日(月) ※満席になりました。
・18日(水) ※満席になりました。
・19日(木) ※満席になりました。

又、パンのレッスンにキャンセルが出ました。

・12日(木) ※満席になりました。

ご希望の方はこちらの予約フォームよりご連絡下さい。